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柳木菜墩的优缺点红毛柳和柳木菜墩哪个好柳木菜墩用盐水泡多长时间新鲜柳木怎么自制菜墩不裂一、柳木菜墩的优缺点1、柳木菜板的优点就是不容易变形，而且清洗起来比较的方便，看上去也是非常的漂亮，在使用的过程当中不容易爆裂，使用的寿命也是非常的长。
2、柳木菜板在使用的时候还不会产生木屑，造型比较的简洁大方，同时这种菜板的防潮性能和防霉性能都是非常的好，对菜刀也不会有任何的损伤。
3、柳木菜板的缺点就是很容易出现虫蛀，时间长了之后容易滋生细菌，所以在使用的时候要经常使用开水烫一烫，而且在第1次使用的时候要运用正确的方式，这样可以延长使用的时间。
二、红毛柳和柳木菜墩哪个好1、柳木中最好的是红毛柳，不过相对来说少一点。其他的木材，银杏木也非常不错，但是价格太高，其他的比如上面提到的椴木、杨木，价格便宜，但是使用效果要比柳木低一个档次。综上所述，家里要想买菜墩，首选还是柳木的。
2、柳木质地柔软，容易受潮，做床不合适，但是做菜墩就太合适了，哈哈。用柳木做菜墩，不毁刀刃，不掉屑，不连刀，声音沉闷，并且使用时刀“离缝即合”，就是说砍出来的刀缝，刀提起来以后，刀缝就自然合上了。
三、柳木菜墩用盐水泡多长时间新的柳菜墩在使用前，都是要用饱和食盐水浸泡的，一般需要浸泡三天，让柳木菜墩充分的吸收盐水，让盐分更好的渗入菜墩的内部，更好的发挥浓盐水的作用。
四、新鲜柳木怎么自制菜墩不裂用实木在菜板周围做个套子的原理是通过物理方法将柳木菜板进行固定，除此之外，大家还可以用铁丝将柳木菜板拴住，用新鲜的肉皮钉在菜板的侧面和两边，这样都可以有效的防止柳木菜板开裂。
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