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灶神，全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”，俗称“灶君”，或称“司命真君”、“九天东厨烟主”，北方称他为“灶王爷”，是厨房之神。

灶神之起源甚早，他究竟是谁？有四类说法：

1、上古帝王或后裔说

《事物原会》称，黄帝作灶，死为灶神。

《淮南子·泛论篇》："炎帝作火而死为灶。"高诱注：炎帝以火德为管理天下，死后以灶神的身份享受祭祀。

《周礼说》："颛顼氏有子曰黎，为祝融，祀以为灶神。"

2、鬼神或精变说

《礼记·礼器》"奥者，老妇之祭也"郑玄注："老妇，先炊者也。"是说灶神既非火神，亦非灶的发明者，而是一位主司厨房烹调事务的女神--先炊，因为烹调须在灶上操作，所以对她的祭祀表现为祭灶。

《庄子·达生篇》记齐桓公问皇子告敖："到底有没有鬼?"皇子告敖答曰："有。水下有鬼叫'履'，灶中有鬼叫'髻'。"

也有称灶神为火精宋无忌的。《三国志·魏志·管辂传》：王基家贱妇生一子，堕地便走人灶中。辂曰："直宋无忌之妖，将其入灶也。"

关于灶神是一对夫妇(即"灶公灶母")的俗信，也有所本。《玉烛宝典》十二引《灶书》："灶神姓苏名吉利，妇名博颊。"《灶王经》说天下灶君，以种火老母为尊。有人认为，这是俗信"灶君奶奶"的由来。

3、人死变神说

《酉阳杂俎·诺皋记》认为：灶神姓张名单，又名隗，字子郭，貌如美女。其妻小字卿忌。

关于这个张单，中国民间另有个传说：说他娶妻丁香，丁香孝顺公婆。后来张单外出经商发了财，移情别恋妓女海棠，回家休了丁香。丁香嫁给贫穷老太婆打柴的儿子。

海棠好吃懒做，失火烧光了家产，丢下张单改嫁了。张单只好流浪讨饭。

腊月廿三，他到丁香家讨饭，被认出后羞愧难当，一头钻进灶门里憋死了。因为他是玉皇大帝的本家（都姓张），所以玉皇大帝封他为灶王。

冀中地区传说灶王爷、灶王奶奶就是《封神演义》中，姜太公所封的张奎和其夫人高兰英。

4、穷蝉演变说

此说为当代学者袁珂的见解。穷蝉是灶上常见的一种蝉状的小生物，俗称蟑螂，有的地方称为"灶马"。正是这种常见于灶上的小生物，古人以为是神物(或鬼物)，祀为灶神。殷周鼎彝，多以蝉纹为饰，所刻绘的就是这么一种东西。

据考证，苏吉利、宋无忌等许多版本的灶神名字，都是从穷蝉演变而来的。

从民间传说来讲开，这个是不应该方在一起的，各种神都是各司其职的，香火的收纳也是分明的，灶王爷本身也有纳财的意寓的，不必和财神关公重复，观音是保佑平安的，基本放置正房。

关于灶王爷贴在灶的右边还是左边，财神灶王哪个贴左面的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。