老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水饺馅的做法大全和饺子放什么馅的寓意的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水饺馅的做法大全以及饺子放什么馅的寓意的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

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春节的时候，很多人会煮上一锅热腾腾的饺子与家人共享。饺子美味，家人团圆，一派祥和的景象。

过年吃饺子说法：

1、象征招财进宝：因为饺子的形状很像古代银钱元宝，所以在农历新年吃饺子有"招财进宝”的意思。

2、代表更岁交子：按民间说法饺子正宗的吃的时间是在年三十晚上子时时刻，也就是大年三十半夜辞旧迎新之际吃饺子，代表”更岁交子”，所以饺子寓意着新旧交替，象征新的一年来到，旧的一年过去。

3、寓意着来年财源滚滚：因为在煮饺子时，需要在锅中加入三道凉水，让饺子滚三滚,所以饺子又有着来年财源滚滚的意思。

4、意味着团团圆圆：交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

1、芹菜馅——勤财之意的勤财饺子

勤有勤劳、勤奋的意思。勤财（芹菜），渭之勤劳财富，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福赞美。

2、香菇馅——鼓财之意的鼓财饺子

香菇的形状是向上鼓起，如同向上的箭头，有股票大盘的势头，向上、饱鼓的意思。饱鼓之意，谓之鼓财。鼓即是高起，凸出（突出）也有长辈对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。

3、酸菜馅—算财之意的算财饺子

最近兴起的酸菜馅，有算财之意。算：即清算，核计。如果钱多到要算好长时间，那是多少呢？谓之算财；或为对选择的祝福，选择大于努力，愿大家都能有个好的选择，选择好并过自己的人生。

4、鱼肉馅——年年有余余财之意的余财饺子

余：意剩下来的，即剩余，多出来的。多用来送祝福，祝您年年有余，谓之余财。付出的是辛劳，得到的就是财富，余留下来的是健康。鱼肉馅象征着聪明智慧，吉祥美好。

5、韭菜馅——久财之意的久财饺子

久即长久，是祈福长久，久久生财的物质财富，更是对天长地久的祈福（但愿人长久）。

6、牛肉馅——牛财之意的牛财饺子

牛是吉祥勤恳的象征，自古以来，牛在世界各地都备受尊重。而现在一提到“牛”，就有牛气冲天，“牛人”的感觉。在股市中，广大股民更是对“牛”是更加的喜爱，吃了牛肉馅饺子，就能遇牛市，当牛人！

7、白菜馅——百财之意的百财饺子

白菜意为“百财”，广纳百财有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。白菜还象征着天长地久，坚贞纯洁，清清白白。百财是百样之财，在中国传统文化中也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。

水饺馅的做法大全和饺子放什么馅的寓意的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！